クズの効果

「クズの根」としても知られるクズは、広東のスープで最も人気のある材料の1つです。 「神農のマテリアメディカ」には、フェンゲが「喉の渇き、熱、嘔吐、しびれ、陰気、解毒を軽減する」ことができると記録されています。 クズには、熱を取り除き、解毒し、発汗し、下痢を和らげ、アルコールを和らげる効果もあります。

さらに、フェンジェリには、プエラリン、ダイジン、ダイゼインなどの特別なフラボノイドが含まれています。その中で、多くの研究は、プエラリンが効果的に血管を拡張し、血管抵抗を減らし、脳血流を増やすなど、血圧、血糖、血中脂質、頭痛、耳鳴り、めまい、狭心症およびその他の症状。ダイゼインには血中脂質を下げる効果もあります。

クズのフラボノイドは、筋肉の平滑筋の収縮と弛緩に影響を与える可能性があるため、筋肉痛や筋肉の緊張を和らげる効果があります。クズは、風熱や寒冷の治療にもプラスの効果があります。蕁麻疹および湿疹。

クズには重要な成分であるアミノ酸も含まれています。アミノ酸はたんぱく質合成の主成分であるだけでなく、人体がホルモンや抗体を産生するための重要な媒体でもあるため、十分な量のアミノ酸が人間の免疫システムを強化し、寒さを防ぐことができます。アミノ酸はまた、脳内のセロトニンの分泌を調節して気分を落ち着かせ、落ち着かせることができます。したがって、クズはまた、夜の動揺や失眠の症状を和らげることができる落ち着きと落ち着きの効果があると考えられています。

詳細については、を参照してください 粉葛湯功效及食譜